한국인의 음식 먹는 습성: 씹기보다 마시기?

한국인은 씹는 것을 더 좋아할까요, 아니면 마시는 것을 더 선호할까요? 이 질문에 대해 서정범 전 경희대학교 교수는 한국인의 기본 속성이 마시는 데 있다고 주장했습니다. 서 교수는 '마시다'라는 단어의 어원을 통해 '멋'이라는 말도 '마시다'에서 유래했다고 설명합니다. 한국인이 마시기를 좋아하는 습성은 약이 물약으로 잘 팔리고, 드링크류나 주스가 많이 소비되는 이유와도 연결됩니다. 1970년대 초, 경희대학교 여학생을 대상으로 한 통계조사에 따르면, 하루에 한 번 국을 먹는 학생은 93%였으며, 아침에 국에 밥을 말아먹는 학생은 49%, 저녁에는 42%였습니다. 또한, 아침에 아버지가 밥을 국에 말아먹는 경우는 51%, 저녁에는 49%였습니다. 만약 국이 없다면 어떻게 했을까요? 국이 없는 경우 물에 밥을 말아먹는다는 통계도 흥미롭습니다. 여대생 중 아침에는 33%, 저녁에는 27%가 그렇게 했으며, 아버지는 30%, 어머니는 40%가 물에 밥을 말아먹었다고 합니다. 원래