도시별 미슐랭 스타 레스토랑 보유 순위

미슐랭!  프랑스의 타이어 제조업체인 미쉐린이 자동차 여행자들을 위해 무료로 제공하던 안내서에서 출발한 이 미슐랭 가이드는 이제 전 세계 미식계의 권위 있는 지표로 자리 잡았습니다. 전 세계적으로 미식 문화의 기준을 제시하며 요리가 훌륭한 레스토랑에는 1스타를 부여하고, 요리가 뛰어나 멀리 찾아갈 만한 가치가 있는 식당은 2스타로 평가합니다. 또한, 요리가 매우 훌륭하여 그 맛을 경험하기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 식당에는 3스타라는 최고 등급을 매깁니다. 올해 선정된 음식점 수는 총 507곳으로, 이 중 3스타는 12곳, 2스타는 26곳, 1스타는 132곳에 달합니다. 새로운 1스타 레스토랑은 10곳, 빕구르망은 13곳, 셀렉티드 레스토랑은 41곳이 새롭게 추가됐습니다. 그렇다면 셰프와 미식가뿐만 아니라 각국 정부와 관광청까지 미슐랭 스타 등급에 주목하는 가운데 2025년 기준 미슐랭 스타를 가장 많이 보유한 도시는 어디일까요? 다름 아닌 일본의 수도 도쿄입니다.